El periodista J. Wilson, curioso de comprobar si la cerveza de los monjes podía suplir los alimentos sólidos, decidió recrear el ayuno de los católicos en el 2011.
De acuerdo con la anécdota publicada en CNN, Wilson bebía 4 cervezas de lunes a viernes, y 5 cervezas los sábados y domingos. Él, describió su experiencia como “transformadora y nada perjudicial a la salud”.
Aunque los primeros días fueron difíciles, el periodista señaló que su cuerpo cambió de rumbo olvidando el hambre.”Entonces mi cuerpo cambió de marcha, reemplazó el hambre por el enfoque, y me encontré operando en un túnel de claridad diferente a todo lo que había experimentado.”J. Wilson
Además de los cambios espirituales que Wilson dijo experimentar, el hombre bajó 11 kilos de peso durante el ayuno.